周末去超市，不敢买国产奶制品。看着角落里的一大排进口产品，包装甚是时尚，忍不住过去拿起一盒澳大利亚产芒果酸奶，200克，拿在手里沉沉的，很踏实。看白色小标签，18.5元，脚下打漂。怀念以前每天一小罐蒙牛酸奶，才2块多。气不打一处来，硬生生拿了一杯澳洲酸奶丢进手推车，心想，贵就贵吧，好歹没毒。2周喝一杯，也比每天喝一罐国产奶强。

路过一对年青夫妇，面对着一望无垠的奶粉专柜做茫然状。背上的宝宝沉沉的睡着，想像等他长成我们这么大的时候，和朋友回忆童年，然后感叹“我们都是喝毒奶粉长大的一代啊，多不容易”。

去买菜，发现这家超市定位陡然高端起来，架子上全是翠绿欲滴的天价有机蔬菜。以前从来都不光顾，但经过奶粉事件后，对于食品安全问题的认识提高了一截。决定尝一把鲜。

第一眼看中一盒彩色甜椒，红黄绿，十分斑斓抢眼，肉也很厚，似乎能掐出汁水来。又想起前段时间餐馆里吃过的一道菜，彩椒炒叉叉，叉叉的味道完全没有印象，但是那个肥厚的彩椒噢！！那叫一个好吃！跟水果似的，特水灵。于是毫不犹豫收入囊中。之后还收获了金黄的小南瓜一个、碧绿荷兰豆一盒、鲜嫩大苦瓜一根、什锦菌菇一堆、油亮西兰花一颗。美滋滋的想着这一周都能过着有机的健康绿色生活。

事实证明，红颜薄命。

才放了一天，饱满的彩椒都坏了。。。傻不兮兮的苦瓜却依然坚挺。。。。

想像中美好艳丽的彩椒香菇炒肉片顿时化为乌影。而且担心其它的菜明天也跟我来这手，只得急吼吼把剩下的菜都炒了。一周的绿色小资生活变成了一顿手忙脚乱的家常便饭。

看来，在小白领的收入仍处于社会主义初级阶段水平的时期，咱还是老老实实整些无机的玩意儿吧。。。

西兰花炒虾仁

本来在犯愁西兰花炒什么，灵机一动想起了那包虾仁。上网搜了一下，没想到真有这道菜。

食材：虾仁，西兰花，盐，鸡精，胡椒，料酒，大蒜

做法：1、虾仁洗净，用料酒，盐和少量胡椒腌起来。网上说要用蛋清腌，我怕麻烦，而且觉得过于奢侈。2.西兰花掰成小块，加点盐用水焯一开，再用冷水过一遍。3、热油，把大量蒜瓣放进去爆一下，把腌好的虾仁爆炒一下，变色后，放入西兰花爆炒。加鸡精。

炒的过程中，灵光闪现，加了一坨黄油进去，挺香的。重点是放多一点大蒜，虾和西兰花有蒜香味会很好吃，嘿嘿网上学到的。

其它的菜都很简单，南瓜就切块，爆炒一下，加水煮到软成糊状，加盐，鸡精，撒点葱花调颜色就OK。全程15分钟，基本不用守在旁边。苦瓜切片，蒜瓣爆炒后倒入，重点是要放很多老干妈。

都是连我这种动手能力很差的人也会的菜，也不用费很长时间，适合被资本家盘剥、每天天黑才到家、收入中下的小白领们。